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Aktionen, Tipps und Links zu Kulinarischen köstlichkeiten aus Rumänien
Wenns ums Essen geht
Antworten: 4
von
Olli »
Mo 22. Jul 2019, 17:33
Angeregt durch den Käsebeitrag von Klaus habe ich mal ein eigenes Forum für Links und Hinweise zu Rumänischen Spezialitäten erstellt.
4 Antworten
6970 Zugriffe
Letzter Beitrag von Tim Noris
Mo 22. Feb 2021, 06:15
0 Antworten
1117 Zugriffe
Letzter Beitrag von Klaus
So 25. Mai 2025, 21:57
Auf nach Bukarest!
von
Klaus »
Fr 18. Apr 2025, 10:38
Von neu interpretierten Klassikern bis hin zu innovativen Degustationsmenüs rückt die rumänische Hauptstadt – auch „Klein-Paris“ genannt – ins...
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1878 Zugriffe
Letzter Beitrag von Klaus
Fr 18. Apr 2025, 10:38
Mămăliga
Antworten: 2
von
Olli »
Mi 1. Jan 2025, 10:33
Mămăliga ist ein traditionelles Gericht Rumäniens und ein Grundnahrungsmittel der lokalen Gastronomie. Es besteht aus Maisgrieß, Wasser und Salz und...
2 Antworten
15173 Zugriffe
Letzter Beitrag von Sebastian
So 5. Jan 2025, 18:15
Sauerteig ansetzen
Antworten: 29
von
Olli »
Fr 8. Mai 2020, 08:08
Man nehme:
29 Antworten
44785 Zugriffe
Letzter Beitrag von Klaus
Mo 9. Dez 2024, 09:10
0 Antworten
2804 Zugriffe
Letzter Beitrag von Klaus
Do 2. Mai 2024, 14:10
Eine kulinarische Revolution
von
Klaus »
Mo 8. Apr 2024, 19:25
Jedes Gericht, das in den Händen von Alex Petricean entsteht, ist eine kleine Revolution in der rumänischen Küche. Der 36-jährige Chefkoch versucht,...
0 Antworten
2345 Zugriffe
Letzter Beitrag von Klaus
Mo 8. Apr 2024, 19:25
Da werde ich hungrig...
Antworten: 1
von
Olli »
So 24. Mär 2024, 20:28
Bei dem Beitrag von Arte werde ich hungrig...
1 Antworten
3333 Zugriffe
Letzter Beitrag von Klaus
Di 26. Mär 2024, 18:10
Cu drag din natură
von
Klaus »
Sa 16. Mär 2024, 10:53
Gelegentlich brauche ich mal meinen rumänischen Blutdrucksenker auf pflanzlicher Basis. Am Wochenende ist das Paket mit Atlassib angekommen. Zu...
0 Antworten
2864 Zugriffe
Letzter Beitrag von Klaus
Sa 16. Mär 2024, 10:53
Leckeres aus Rumänien
von
Klaus »
Do 4. Jan 2024, 07:16
Mit vielen unserer Lieblingsprodukte sitzt Rumänien auch am europäischen Tisch. Genauer gesagt mit jenen Produkten, die durch die drei Labels...
0 Antworten
2464 Zugriffe
Letzter Beitrag von Klaus
Do 4. Jan 2024, 07:16
0 Antworten
2365 Zugriffe
Letzter Beitrag von Klaus
Di 14. Nov 2023, 09:34
Rumänische Rezepte
von
Olli »
Fr 3. Nov 2023, 19:22
Eine Seite mit 100 traditionellen rumänischen Rezepten findet sich hier:
0 Antworten
2463 Zugriffe
Letzter Beitrag von Olli
Fr 3. Nov 2023, 19:22
1 Antworten
2545 Zugriffe
Letzter Beitrag von Klaus
So 15. Okt 2023, 06:34
8 Antworten
4470 Zugriffe
Letzter Beitrag von Sternschrauber62
Mo 27. Feb 2023, 17:28
0 Antworten
5021 Zugriffe
Letzter Beitrag von Klaus
Fr 14. Mai 2021, 17:39
Sarmale
von
Tim Noris »
Mo 22. Feb 2021, 17:33
Man macht in Süddeutschland oder Österreich Krautwickel, jeder kennt sie.
0 Antworten
3739 Zugriffe
Letzter Beitrag von Tim Noris
Mo 22. Feb 2021, 17:33
Salată de boeuf
Antworten: 3
von
Olli »
Mi 25. Dez 2019, 07:58
In Rumänien wird eigentlich zu jedem Fest Boeufsalat entweder als Vorspeise oder als Beilage gereicht...
3 Antworten
6753 Zugriffe
Letzter Beitrag von Sternschrauber62
Mo 22. Feb 2021, 17:26
Pufuleţi
Antworten: 6
von
Olli »
Mo 22. Jul 2019, 17:36
Real hat (zumindest in Lörick bei Düsseldorf) immer wieder mal Gusto Pufuleţi.
6 Antworten
9318 Zugriffe
Letzter Beitrag von Tim Noris
Di 8. Dez 2020, 14:09
17 Antworten
22433 Zugriffe
Letzter Beitrag von Tim Noris
Do 19. Nov 2020, 04:08
Mămăligă cu brânză şi smântână
Antworten: 2
von
Klaus »
So 25. Okt 2020, 17:46
In der Überschrift wimmelt es ja nur so von Diakritischen Sonderzeichen ... - Vielleicht liegt es daran, dass ich kein Händchen für die Mămăligă...
2 Antworten
5035 Zugriffe
Letzter Beitrag von Sebastian
Mo 26. Okt 2020, 08:49
UNT / Butter in Rumänien
von
Olli »
Mo 29. Jun 2020, 19:06
Butter ist hier so ein Thema...
0 Antworten
4327 Zugriffe
Letzter Beitrag von Olli
Mo 29. Jun 2020, 19:06
1 Antworten
5465 Zugriffe
Letzter Beitrag von Olli
Do 12. Mär 2020, 15:28
Food-Map
von
Olli »
Di 19. Nov 2019, 13:30
Nicht nur für Rumänien, sondern für ganz Europa fibt es eine Karte mit den beliebtesten Speisen:
0 Antworten
4743 Zugriffe
Letzter Beitrag von Olli
Di 19. Nov 2019, 13:30
Telemea aus Sibiu
von
Olli »
Fr 18. Okt 2019, 10:17
...Ist jetzt EU - Besiegelt :-)
0 Antworten
4913 Zugriffe
Letzter Beitrag von Olli
Fr 18. Okt 2019, 10:17
2 Antworten
6291 Zugriffe
Letzter Beitrag von Olli
Fr 11. Okt 2019, 19:24
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